【脱炭素・SDGs・ESG】サントリーホールディングス：飲料残渣で高機能バイオ炭、九州で地域循環モデルを構築

サントリーホールディングスとTOWINGは、飲料製造残渣を活用した高機能バイオ炭の本格製造を始める。2025年5月から実施してきた実証実験で、サントリーグループの飲料工場から出る茶粕を原料にバイオ炭を製造し、TOWINGの微生物群を培養してチャノキ農園に散布した。第1期、第2期ともに、品質を維持しながら収量が約30％増える効果を確認した。

今後はサントリー九州熊本工場で発生する製造残渣を原料に、高機能バイオ炭の本格製造を進める。原料調達先のチャノキ農園へ散布し、地域資源を循環させるモデルの構築を目指す。タイではもみ殻を活用した高機能バイオ炭をサトウキビ畑に施用する実証も進める。農業残渣の野焼き対策やGHG排出量削減にもつなげる。

【出典】
▷サントリーホールディングスとTOWING、飲料製造残渣を活用した高機能バイオ炭を本格製造開始
※本記事は一次情報をもとに生成AIを活用した要約です。詳細は公表資料をご確認ください。
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